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Juan Llorca, Chef con más 22 años de profesión y apasionado de la nutrición y alimentación infantil.

Mis últimos 7 años estoy como chef y responsable de Valencia Montessori School, primera escuela 100% Montessori en Valencia y primera de España con un Chef KM0 con el sello SLOW FOOD y una alimentación libre de procesados refinados, azúcares y totalmente natural y de temporada.

Dejé de lado mi obsesión y sueño de ser un gran chef al uso, para dedicarme a lo que soy y quiero ser, el mejor chef para cada uno de los niños.

Abordaremos la tendencia actual y cómo es el panorama en cuanto a la alimentación infantil en nuestro país, viendo los errores que hay, dónde radican los principales problemas y las soluciones para poder llevar una alimentación lo más correcta y saludable posible.

http://juanllorca.com/

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SU ALIMENTACIÓN ES TÚ RESPONSABILIDAD

Abordaremos la tendencia actual y cómo es el panorama en cuanto a la alimentación infantil en nuestro país, viendo los errores que hay, dónde radican los principales problemas y las soluciones para poder llevar una alimentación lo más correcta y saludable posible.